【ティーバッグタイプ】ヌワラエリヤ紅茶/ペドロ茶園 BOP(5個)
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パッと広がる花の香りと、澄んだ味わい。
スリランカ最高峰のペドロ茶園から届いた、特別なヌワラエリヤ紅茶です。
【香りと味わい】
ひと口飲んだ瞬間、花のように華やかな香りが口いっぱいに広がります。
後味には、レモンを思わせるような爽やかな柑橘の風味。
茶殻からはグリニッシュ(青々とした)香りも感じられ、まるで現地のテイスティングルームにいるような体験が楽しめます。
水色はゴールドイエロー。
軽やかな渋みと透明感のある味わいが特徴です。
BOP(細かめの茶葉)ならではのコクも感じられますが、蒸らし時間は2分で切り上げるのがコツ。
渋みを抑えつつ、香りが最も引き立ちます。
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【ペドロ茶園について】
ペドロ茶園は、スリランカの最高峰・ピドゥルタラーガラ山の麓に広がる名園です。
標高約2000メートル、年間を通して10〜15度という冷涼な気候のもとで育つ茶葉は、世界的にも香りの高さで知られています。
茶園には約7500人が暮らし、まるでひとつの村のような規模。
現地では「ピードゥル エステート」と呼ばれ、観光客が製茶工場の見学や茶摘み体験を楽しめる人気のスポットでもあります。
ISO22000(HACCP)を取得し、レインフォレストアライアンスやEthical Tea Partnershipなど、環境に配慮した取り組みを行う持続可能な茶園です。
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【おすすめの飲み方】
ストレートティー、またはアイスティーでどうぞ。
香りをしっかり感じたい方はストレート、
爽やかに楽しみたい方はアイスティーがおすすめです。
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【おいしい淹れ方の目安】
ティーバッグ1個に対し、熱湯150ml〜180mlが目安です。
蒸らし時間は2分。
お好みでミルクやレモンを加えてもお楽しみいただけます。
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【内容量・賞味期限】
7.5g(1.5g×5個)
賞味期限:2027年10月
※茶葉は順次、新茶に切り替わります。
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【ブランド紹介:MITSUTEA(ミツティー)】
MITSUTEAは、横浜・石川町に店舗を構えるスリランカ紅茶専門店です。
スリランカで一年間の紅茶修業を行った代表・中永美津代氏が現地の茶園を訪れ、直接テイスティングを重ねながら仕入れを行っています。
茶葉はスリランカより直輸入し、香料を加えず、茶葉そのものの個性を大切にした味わいが特徴です。
紅茶に関する書籍の執筆やレッスン、ツアーなども実施し、現地と同じ鮮度・香りを日本で楽しめるよう発信を続けています。
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【Kaninchenより】
Kaninchenでは、作り手の思いがこもった紅茶を大切にお届けしています。
このヌワラエリヤは、冷たい空気の中で摘まれた茶葉の凛とした美しさが感じられる一杯です。
穏やかな時間を過ごしたい時や、心を整えたい時におすすめです。
ご自宅用としても、紅茶好きの方への贈り物としてもどうぞ。
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